Reishi grybo sudėtis ir kas svarbu žinoti prieš vartojant
Reishi grybo sudėtis ir kas svarbu žinoti prieš vartojant
Adaptogenai yra augalinės ar grybų kilmės medžiagų grupė, priskiriama funkcinės mitybos kategorijai. Ši grupė populiari tarp žmonių, kurie domisi natūraliais maisto papildais ir tradicine mityba.
Kaip ir kiti funkciniai grybai, inksto formos Reishi priskiriamas adaptogeninių grybų grupei. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio skiriame tam, kas sudaro Reishi grybą ir į ką verta atkreipti dėmesį prieš pradedant jį vartoti.
Reishi grybai dar yra vadinami Tikriniais blizgučiais.
Kas yra Reishi grybai?
Reishi (lot. Ganoderma lucidum) yra grybas, kurio sudėtis (įskaitant triterpenus, polisacharidus ir beta-gliukanus) jau daugelį metų yra mokslinių tyrimų objektas.
Kartais šis grybas vadinamas lingzhi arba „nemirtingumo grybu" — laukinis Reishi kadaise buvo retas, todėl istoriškai tik aukštuomenė galėjo jį sau leisti, o kinų tradicijoje tikėta, kad jis auga nemirtingųjų namuose. Iš čia kilo ir šis slapyvardis.
Yra tekstų, datuojamų net 502 m. po Kr., kuriuose Reishi grybas minimas tradicinėje rytų medicinoje. Šiandien šis grybas yra populiarus tarp žmonių, kurie domisi adaptogenais ir funkciniais grybais.
Ką žinoti apie Reishi grybų sudėtį
Sudėtis ir imuninė sistema
Reishi grybų sudėtyje yra polisacharidų ir beta-gliukanų — junginių, kurie yra plačiai tyrinėjami funkcinės mitybos moksle. Šiuo metu Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nėra patvirtinusi konkretaus sveikatos teiginio apie Reishi poveikį imuninei sistemai, todėl šiame straipsnyje pateikiama tik bendra informacija apie grybo sudėtį, o ne teiginiai apie jo poveikį organizmui.
Adenozinas Reishi sudėtyje
Reishi grybuose randama aktyvaus junginio, vadinamo adenozinu. Tai vienas iš komponentų, dėl kurio Reishi yra priskiriamas prie plačiai tyrinėjamų funkcinių grybų. Reishi taip pat turi antioksidantų.
Polisacharidai Reishi sudėtyje
Reishi grybuose yra veikliųjų medžiagų, vadinamų polisacharidais. Tai vienas iš komponentų, dėl kurių šis grybas priskiriamas funkcinių/adaptogeninių grybų grupei ir yra mokslininkų tyrinėjamas jau ne vieną dešimtmetį.
Triterpenai Reishi sudėtyje
Reishi grybuose taip pat randama triterpenų — junginių, kurie yra viena iš priežasčių, kodėl šis grybas laikomas vienu iš labiausiai tyrinėjamų funkcinių grybų.
Ką reikia atsiminti vartojant Reishi grybus
Nors Reishi grybai yra natūralūs, tai nereiškia, kad negalite jiems sukelti alerginės reakcijos. Kaip rašoma WebMD vitaminų ir papildų puslapyje, tiems, kurie grybą vartoja 3–6 mėnesius, gali išsausėti nosies takai, burna ar gerklė.
Taip pat gali atsirasti bėrimas, galvos skausmas ir skrandžio sutrikimas. Dėl šios priežasties kai kurie ekspertai siūlo periodiškai daryti pertraukas.
Tie, kurių kraujospūdis žemas arba kurie vartoja antikoaguliantus ar vaistus nuo trombocitų, prieš vartodami Reishi grybus turėtų pasitarti su gydytoju.
Prieš pradedant vartoti bet kokį naują maisto papildą, rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar kitu sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojate vaistus ar turite lėtinių sveikatos būklių.
Maisto papildas nėra skirtas ligoms gydyti ar diagnozuoti, pakeisti įvairią ir subalansuotą mitybą ar sveiką gyvenimo būdą.
Jei norite sužinoti, kokia Reishi forma — milteliai, ekstraktas, kapsulės ar arbata — jums tiktų geriausiai ir kaip pasirinkti kokybišką produktą, skaitykite Reishi grybo formos ir kaip pasirinkti.